韩国炸鸡培训内容 

培训内容    韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技术 

培训课程安排     

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。 

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。  

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容     

1. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。 

2.炸鸡所需酱料的做法。  

3.各种调味粉的配方。  

4.炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。 

5.复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。 

6.炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。  

7.店面经营的选址原则、装修布局风格。 

8.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 

培训时间    随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 

特别优惠     

1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。

友情链接

Back to top