意大利面培训内容 

培训内容    意大利面各式口味 

培训课程安排     

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。  

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容    1、意大利面的系统讲述;  

2、意大利面原料的选购;  

3、意大利面食材的预加工;  

4、意大利面加工的基本标准;  

5、意大利面加工的工艺步骤;  

6、意大利面经营定价原则;  

7、系列调味品及原料的货源渠道;  

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 

培训时间    不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 

特别优惠     

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

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