糖水炖品班课程 
1  汤丸系列 传统汤丸、糖不甩、水果汤丸 
2  豆沙系列 红豆沙糖水、绿豆沙糖水、八宝甜粥  
3  香甜糊系列 香滑芝麻糊、香滑花生糊、  
4  杏仁糊系列 杏仁糊、杏汁银耳、合桃酪、 
5  西米系列 么么喳喳、椰汁西米露、香芒西米捞、芋汁西米捞  
6  奶品系列 双皮奶、姜撞奶、凤凰奶糊  
7  钵仔系列 钵仔糕、马蹄盏、  
8  糕点系列 龟苓膏、鲜果冻糕、凉粉、 
9  豆类系列 木桶豆腐花、甜豆浆、五豆豆浆  
10 甜滑露系列 香滑马蹄爽、凤凰马蹄露、百合甘露、百花露  
11 广州特色小食 甜醋猪手姜蛋、茶叶蛋、莲子蛋茶、 
12 清汤糖水系列 双雪糖水、番薯芋头糖水、雪耳木瓜糖水、红枣元肉木瓜糖水、腐竹白果薏米糖水、莲子百合鸡旦糖水、鲜百合南瓜露  
13 糖水炖品系列 银耳炖果皇、三枣炖木瓜、红枣元肉炖木瓜、南北杏炖雪梨、雪耳木瓜炖奶 
14 紫米露系列 鸳鸯紫米露、、椰汁紫米露、杂果紫米露、杨枝甘露  
15 传统甜点 雪梅娘