为了认真贯彻落实“以服务为宗旨，以就业为导向，面向社会，面向市场办学”的办学思路，全面提升我院学生的综合素质、实践创新能力及就业能力，切实增强学生就业能力，扎实推进学历证书和职业资格证书并重的“双证书”制度，同时为了满足我院广大师生的强烈要求，经我系研究决定，特举办中级调酒师培训班，现将有关具体事项通知如下：

一、职业概况

　　都说酒杯里蕴涵了很多人生哲理，酒可以说是生活中一剂重要的调味料。在快节奏的工作、生活步调下，酒吧已经成为很多人工作之余重要的社交休闲场所，而调酒师则是酒吧这个“人生五味大集市”的灵魂。

　　他们向顾客提供服务，调出可口的饮品，同时担任倾听者的角色，调和酒吧的气氛和顾客的情绪。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨，酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所，同时私人开设的酒吧也日渐增多，作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始紧俏起来。所以，调酒师这一职业在我国孕育着很大的发展潜力。作为调酒师，除从事调酒的专业服务外，还可以从事行业研究和调酒文化推广，酒吧的经营管理，调酒学院教学等行业。

二、学习内容：根据国家规定的职业技能标准需求，进行理论基础知识和实际操作技能授课。

三、教学方法：课堂学习互动交流，实操手把手教学，岗位练兵终成材。

四、课程讲授：中外名优酒水知识，上百种鸡尾酒酒谱，水果拼盘，咖啡，冷饮，酒吧服务等。

五、培训师资：由具有丰富的实践经验和扎实的理论功底及有多年的国家职业教育培训经验的调酒技师执教。

六、颁发证书：由广东省人力资源和社会保障厅统一核发《中华人民共和国职业资格等级证书》，全国通用，出国有效。

七、收费标准：380元（含鉴定费、考前辅导费）

八、报名需知

　　1、提交身份证复印件。   

　　2、提交三张大一寸黑白照片。