Java 和 PHP 都是广泛使用的编程语言，它们的学习难度因个人背景、学习目的和个人偏好而异。

一般来说，Java 是一种较为复杂和强大的编程语言，它具有严格的语法和面向对象的特性。学习 Java 可能需要更多的时间来理解面向对象编程的概念、类和对象的结构、继承和多态等。Java 通常用于企业级应用开发、移动开发和大型项目。

PHP 则相对容易入门，它是一种专门用于 Web 开发的服务器端语言。PHP 具有简单的语法和丰富的扩展库，使得开发 Web 应用程序相对快速。对于初学者来说，PHP 可能更容易理解和开始使用。

然而，要精通任何一种编程语言都需要付出努力和时间。学习的难度也取决于个人的学习能力、编程基础和对编程概念的理解。

如果你已经有其他编程语言的经验，那么学习新的语言可能会相对容易一些。此外，学习的难度还与你对编程的兴趣和动力有关。如果你对编程有浓厚的兴趣并且愿意投入时间和精力，那么无论是学习 Java 还是 PHP，都可以取得良好的进展。

最重要的是，选择一种你感兴趣的语言，并通过实践项目和不断学习来提升自己的技能。无论选择 Java 还是 PHP，都有大量的学习资源和社区可以帮助你学习和成长。你可以根据自己的兴趣和职业目标来决定学习哪种语言。